Présentation
Produit frais
barquette operculée de 4 pièces
poids net: 90 Gr pièce

30 barquettes par carton
10 cartons par couche
10 couches par palette
palette de 100 cartons

conservation: entre 0°C et +4°C

D.L.C.: 3 mois
Gencod: 26962...

critères bactériologiques:
conformément à l'arrêté du 21 décembre 1979

Conserves:

Boîte de 130 gr: 20% de foie
Carton de 24 boîtes
Boîte de 190 gr: 30% de foie
Carton de 24 boîte
 

 
COMPOSITION

Caille désossée entièrement, foie gras de canard: 20 %, sel, poivre, gelèe (gélatine, sel, sucres exhausteurs de gout: E621, arômes, acidifiant: E330, colorant: E150)



CONSEIL D'UTILISATION

Chaud: réchauffer la caille( au four traditionnel ou micro-ondes) et servir avec le légume de votre choix

Froid: découper la caille en deux et servir sur une salade verte( mâche de préférence)
 
LES PLUS PRODUITS

*DIVERSES POSSIBILITES D'UTILISATION
*VALEUR GUSTATIVE TRES MARQUEE
*SAVOUREUX MARIAGE DE PRODUITS NOBLES
*TRES BONNE TENUE A LA COUPE

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